藝評文章 Critic of Art

日常設計 走進生活的柳宗理

修理的哲學

第一次認識柳宗理(Sori Yanagi)是因為簡約、質樸的鍋具設計,因為生活風格達人的推薦,忍不住多看一眼這樸素但圓潤的手感設計。一系列的刀叉匙器貌似西式器皿,但隱隱約約輪廓出東方的氣質,柳宗理的設計便是如此,不張揚不顯耀,用過之後才會懂。後來在日本的官方網站上看到,知名設計師作品多是你我的生活用品,而非裝飾無用的設計。更令人驚訝的是,柳宗理深闇主婦的為難,知道惜物惜福的精神,東西壞掉了,最煩惱的一定是如何可以找到替代的零件,在這個「用即丟」的時代,修理的成本似乎大過於重新購買,但柳宗理願意將目光放在微小的細節,令人不得不尊敬起小小的鍋杓。

身為日本民藝之父柳宗悅的兒子,他提出了民間器物的哲學性與實用性思考,提高工匠的地位,同時扎實化工業設計與人之間的距離。柳宗理作品理性、冷靜,簡潔的線條中呈現西方設計的功能性,然而不失日本工藝的手作溫暖。柳宗理認為「手要用的東西,怎能不用手做出來?」因此設計作品的角度皆以使用者的角度製作,減低設計品的純粹美學型式,增加物品與人的親密關係。柳宗理一再提出對「無名設計」的反思與再創。

民藝運動 融合東西方美學

承襲民藝運動的柳宗理認為,日常生活的美學即是從生活器物開始,「用之美」哲學讓他設計了許多廚房與餐桌上使用的鍋碗瓢盆。而其中讓這位二次世界大戰後享譽國際的作品的代表作是:蝴蝶凳、大象凳、餐具這三大名作。1956 年發表的《蝴蝶凳》。受Eames 夫婦(Charles and Ray Eames)設計的膠合板(Plywood)家具啟發,隔年獲頒米蘭三年展金獎,並獲選為MoMA 永久收藏品(之後Vitra 設計博物館也珍藏了這款經典椅)。兩片如蝴蝶展翅的動感形狀,據說靈感來自於雙手握捧茶杯的動作,一種呵護與敬重的態度,顛覆了傳統椅子的沉重、古板。

因為製作的成本及技術不足,柳宗理與鑽研合板成型的日本職人乾三郎共同研究了5 年後,《蝴蝶凳》才得以成功開發製造。之後自我突破設計出另一個經典作品《大象凳》,這不僅是柳宗理唯一的塑料椅凳,也是全球第一張一體成形的塑料椅,仿如大象四支腳的厚實支撐,板凳充滿童趣與藝術性。後來被廣泛被使用在家庭和公共場所,常在設計師的工作、生活場域中出現。

百年誕辰 亞洲三大城市巡迴

柳宗理(1915-2011)是日本工業設計的先驅,亦是二十世紀最為西方設計界推崇的亞洲設計師之一,影響了歐美與日本的美學概念。2015年適逢柳宗理百年誕辰,柳工業設計協會發起亞洲海外巡迴展的計畫,一共橫跨三地城市,首度於新加坡、香港、台北進行大規模回顧展。主題為〈Beauty born, not made〉蘊含柳氏堅信的理念,美是天生而非創造。經過緩慢的生長過程,就像是植物的生命週期,一點一滴的累積輪迴,終於綻放出動人的片刻,設計師也是如此,即便是草圖上的不切實際、天馬行空,經過了雙手的模擬操作,進入材質的落實過程,每一步都不容易,每一個困難都在挑戰設計師的信念。

年青時深受西方現代主義及包豪斯(Bauhaus)學派的影響,早期深受法國現代主義建築大師柯比意(Le Corbusier)和設計大師夏洛特 ‧ 貝里安(Charlotte Perriand)的影響,主修藝術與建築的柳宗理,不只走進民居生活,設計出細緻動人的家用品,還積極參與公共建設,包括天橋、公共飲水機、人孔蓋、移動式的路邊雜貨亭等公共物件,更曾經為1964年的東京奧運以及1972年的札榥冬季奧運設計火炬。1970年在「關於聖火台的設計」一文中,他說明太陽之火點燃月亮,像是宇宙的黎明期,與最前衛的未來連結。這句話若用來形容柳式美學的不退潮流、大膽前衛一點也不為過。

「用手思考」的創作過程

位於松山文創台灣設計館,展期至八月底止,呈現了上百件柳宗理所設計的各式生活道具,包括餐廚用品、家具、燈具、掛簾、木製玩具等等;展覽現場特別陳列了「出西窯瓷器」的手作模具及素坯樣本,搭配牆上的解說影片,讓人一窺柳宗理「用手思考」的創作過程。筆者回想起2012年於日本銀座,百貨公司頂樓參與的一場工藝職人設計盛會。「銀座・手仕事直売所」的百貨街,是由日本設計委員會(Japan Design Committee)策劃的主題活動。標榜為受到作家、設計師、匠師、老師傅們青睞的生活用品博覽會。

字面說這是一場類似農夫市集的商展,設計師用純手工製作出令人感覺美好的日常用品,邀請到來自全日本從北海道至沖繩,共40位的設計師,手工製品包括木工、和紙、鐵器、瓷器及布品。向來被人視為高不可攀的設計作品,在這裡以平易近人的姿態展示。精巧實用的白色瓷杯、陶藝、園藝農具、帆布包,甚至連竹製掃把都散發出俐落簡單的禪風,設計師親臨現場,在消費者面前示範、相互交流,是難得一見的文創盛會。筆者誠心地希望,柳宗理回顧展的風潮不只是一陣旋風,而是為台灣帶來深刻的扎基,走近生活的設計,貼近在地文化的美學,才是感動國際的真正原創。

 

「Beauty born, not made」日本工業設計巨匠柳宗理回顧展

展覽時間:2015.6.30~8.30/9:30~17:30(週一休館)

展覽地點:台北松山文創園區  台灣設計館概念區


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